توضیحات
🌸 سویق عدس ۱۱۱
🌷سویق عدس ۱۱۱ یک غذای کامل محسوب میشود که انرژی زیادی برای بدن به ارمغان می آورد. همچنین یک پروتئین گیاهی است و از گوشت، پروتئین بیش تری دارد. سویق عدس از عدس تفت داده شده بدست می آید که برخلاف عدس ضد نفاخ است و همان گونه که میدانید خود عدس سودازا است و خوردن زیاد آن توصیه نمیشود، برخلاف آن سویق عدس خواصی اعجاب انگیز دارد.
خواص سویق عدس
1. رفع عطش و تشنگی با سویق عدس
امام صادق علیه السلام فرمودند: پودر عدس عطش را قطع میکند و معده را قوی میکند و در آن شفای هفتاد بیماری است و صفرا را خاموش میکند و درون را خنک میکند.
2. بهبود گوارش با سویق عدس
سویق عدس حاوی فیبر بالایی است که مصرف مداوم آن باعث بهبود دستگاه گوارش، حفظ سلامت میکروبیوم گوارشی و رشد باکتری های سودمند را تغذیه میکند که میتواند به بهبود عملکرد گوارش و جذب مواد مغذی کمک کند.
3. سویق عدس برای قطع خونریزی زنان و درمان ضخامت رحم
باعث تنظیم عادت ماهیانه و کاهش خونریزی شدید میشود. همچنین باعث قطع خونریزی طولانی در این زمان میباشد. سویق عدس برای درمان ضخامت رحم نیز بسیار مفید است.
4. سویق عدس برای بهبود سلامت قلب
سویق عدس سرشار از فیبر، فولات و پتاسیم میباشد که از سلامت قلب حمایت میکنند. و از آنجا که دارای مقدار کمی چربی و کلسترول هست، میتواند به کاهش خطر بیماری های قلبی منجر شود.
5. درمان کم خون
ی با سویق عدس
آهن موجود در این سویق به تولید هموگلوبین خون کمک زیادی میکند. پس مصرف آن منجر به جلوگیری از کم خونی و افزایش سطح آهن در بدن میشود و جریان خون در مغز را بهبود میدهد.
مقدار مناسب آهن در بدن از کاهش قدرت تمرکز و اختلال حافظه جلوگیری می کند.
6. سویق عدس برای درمان فیبروم
سویق عدس برای درمان فیبروم بسیار مفید است و معمولا همراه با داروهای طب سنتی اسلامی توصیه می شود.
7. سویق عدس برای لاغری
فیبر موجود در سویق عدس باعث می شود مدت طولانی تری احساس سیری کرده و پروتئین به کاهش چربی در عضلات بدن کمک می کند. و ویتامین B6 و آهن نیز برای افزایش متابولیسم بدن و کاهش وزن مفید هستند. چرا که عدس دارای کربوهیدرات می باشد که باعث تنظیم کردن میزان چربی و قند خون شما می شود.
8. خواص سویق عدس در دوران بارداری
سویق عدس در بارداری باعث تقویت معده میشود و صفرا را آرام میکند. این خواص در عدس وجود ندارد بلکه در سویق آن است. سویق عدس به هضم غذا کمک میکند. و باعث ایجاد گوشت در بدن میشود و استخوان را تقویت مینماید. در طب اسلامی آمده است که خواص سویق عدس از خود عدس بهتر است. سویق عدس رشد و نموی جنین را بهبود میبخشد و در زنانی که دچار خونریزی شدید و لکه بینی مکرر هستند خونریزی را بند میآورد.
🌸 خلاصه ای از دیگر خواص بی نظیر سویق عدس
🎈 برطرف کننده تشنگی
🎈 مقوی معده
🎈 برطرف کننده صفرا
🎈 کاهش دهنده فشارخون
🎈 قطع کردن خونریزی زنان پس از حیض
🎈 کنترل و درمان بیماری قند
🎈 موثر در درمان خشکی چشم
🌸 طرز تهیه سویق عدس
عدس سبز تفت داده میشود و بعد بخوبی آسیاب و الک میشو
د، برای هضم بهتر و نرم شدن، دوباره آسیاب میکنیم. بعد از سرد شدن قابل مصرف هست.
🍁 طرز مصرف سویق عدس
نحوه استفاده عمومی، در ناشتا دو قاشق غذاخوری بصورت خشک میل شود.
به صورت مخلوط با روغن زیتون نیز استفاده میشود.
با خرما، شیر و عسل نیز میتوان استفاده کرد. (با عسل و روغن بصورت حلوا نیز درست میشود)
مصرف حداقل دو تا چهار هفته قبل از بارداری و بعد از آن. (جهت جلوگیری از ناقص الخلقه بودن و ضعف بچه)
برای سلیقه های مختلف میتوان به آن شکر یا سماق اضافه کرد.
مصرف با شکر خوب برای کودکان مفید و برای مردان مضر است (باعث کاهش قدرت جنسی میشود) ولی باعث چاقی میشود.
افراد بیمار باید بعنوان غذا استفاده کنند.
مصرف نم زده آن بهمراه شکر باعث قطع عطش میشود.




















نقد و بررسی وجود ندارد.