- ماءالبجن نیاک، حاوی شیر گاو، سرکه انگور و شکر
- کمک به بهبود یبوست و اجابت مزاج
- ماءالجبن دارای خواص ملینی
- مفید در کاهش خارش پوست و افزایش رطوبت بدن
- ماء الجبن نیاک حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی
- ترکیبی ضد سودا و پاک کننده اخلاط فاسد خون از دیدگاه طب سنتی
پودر ماالجبن افتیمونی نیاک
ماءالجبن فراورده طب سنتی ایران است که به عنوان آب پنیر نیز شهرت دارد. این فراورده حاوی شیر تازه گاو، سرکه انگور و شکر است. ماءالجبن نیاک از دیدگاه طب سنتی در کاهش خارش پوست، افزایش رطوبت بدن، بهبود یبوست و پاک کننده اخلاط فاسد خون و کبد کاربرد دارد. این محصول با پروانه ساخت شرکت داروسازی نیاک در ایران تولید میشود. ماءالجبن در بسته بندی 10 عددی و به شکل ساشه 30 گرمی به بازار عرضه میشود.
ماء الجبن به صورت پودر تهیه شده از آب پنیر است که حتی برای ورزشکاران نیز قابل استفاده است. این محصول به دلیل داشتن تمامی آمینواسیدهای ضروری، در ساخت پروتئین عضلات و بهبود عملکرد ورزشی مفید است. همچنین به دلیل جذب سریع پروتئین، میتواند در بازسازی عضلات پس از تمرین مؤثر باشد و به افزایش توده بدون چربی بدن کمک کند. وجود لاکتوفرین، کلسیم و سایر ترکیبات فعال در آن نیز در تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب عضلانی پس از فعالیت بدنی نقش دارد.

ماءالجبن چیست؟
در طب سنتی ایران، ماء الجبن به عنوان یکی از ترکیبات ملطف و مرطب شناخته میشود که با طبع سرد و تر، به افزایش رطوبت بدن، بهبود خشکی مزاج، پاکسازی اخلاط فاسد از کبد و خون، کاهش خارشهای پوستی و درمان یبوست کمک میکند.
از منظر علمی و تغذیهای، ماء الجبن منبعی طبیعی از پروتئینهای محلول در آب (پروتئین وی)، لاکتوز، مواد معدنی مانند کلسیم و پتاسیم و ویتامینهای محلول در آب است. این ترکیب میتواند در حفظ عملکرد طبیعی کبد، کمک به هضم بهتر و حتی حمایت از سلامت عضلات به ویژه در ورزشکاران نقش داشته باشد.
ماءالجبن نیاک یکی از فرآوردههای طب سنتی ایران است که به صورت پودر آب پنیر تهیه شده و در ساشههای ۳۰ گرمی توسط شرکت داروسازی نیاک عرضه میشود. این محصول از ترکیب شیر تازه گاو، سرکه انگوری و شکر تهیه شده و فاقد هرگونه افزودنی گیاهی یا دارویی دیگر است.
کاربردهای ماءالجبن در طب سنتی
🌷 ماء الجبن برای یبوست
در طب سنتی ایرانی، ماءالجبن به عنوان یک ماده با طبع معتدل و خاصیت ملینی شناخته میشود. وجود سرکه انگوری در این ترکیب، در اصطلاح به کاهش خشکی رودهها کمک کرده و حرکت طبیعی دستگاه گوارش را تسهیل میکند. از سوی دیگر، آب پنیر دارای رطوبت است که در نرم کردن مدفوع مفید بوده و به دفع بهتر آن کمک میکند. بنابراین، ماء الجبن نیاک به دلیل خاصیت ملینی ملایم خود، در افراد با مزاج خشک یا دچار یبوست مزمن، میتواند در بهبود حرکات روده سودمند باشد.
🌷 ماءالجبن برای سودا
از دیدگاه طب سنتی یکی از چهار خلط اصلی بدن است که سرد و خشک در نظر گرفته میشود. ماءالجبن نیاک، به ویژه به دلیل ترکیب آب پنیر و سرکه انگوری، خاصیت نرمکنندگی و تفریج مواد سودا زا دارد. سرکه به عنوان یکی از عوامل کمککننده در تجزیه سودا شناخته میشود و در کنار آب پنیر که طبع لطیفتری دارد که به متعادلسازی اخلاط بدن، کاهش غلبه سودا و بهبود علائم مرتبط با آن کمک میکند.
🌷 ماءالجبن برای لاغری
مصرف ماء الجبن نیاک در طب سنتی برای کاهش وزن نیز مورد توجه قرار گرفته است. آب پنیر منبع غنی پروتئین با کالری پایین است که با افزایش احساس سیری، در جلوگیری از ازدیاد مصرف مواد غذایی مفید است. از سوی دیگر، سرکه انگوری در این ترکیب میتواند با بهبود متابولیسم بدن و کاهش جذب چربیها، به فرایند چربیسوزی کمک کند. ترکیب این دو ماده در ماءالجبن نیاک، آن را به یک انتخاب مناسب برای افرادی تبدیل کرده است که به دنبال کنترل وزن از طریق راهکارهای طبیعی هستند.
ترکیبات ماءالجبن نیاک
هر ساشه ۳۰ گرمی از ماء الجبن نیاک حاوی ترکیبی از آب پنیر خشکشده، سرکه انگوری و مقداری شکر است که به عنوان ترکیبات اصلی موجود در این محصول، محسوب میشوند.
نحوه مصرف ماء الجبن
توصیه میشود روزانه یک ساشه از ماء الجبن نیاک در یک لیوان آب ولرم حل شده و بهصورت جرعه جرعه و ترجیحاً ناشتا میل میشود. در طب سنتی، توصیه میشود حداقل ۴۰ روز به صورت پیوسته مصرف گردد تا اثرات تدریجی و پاکسازی آن بر کبد و سیستم گوارش ظاهر شود. همچنین پس از مصرف، بهتر است فرد برای ۱۵ تا ۳۰ دقیقه پیادهروی سبک داشته باشد.
احتیاط مصرف ماء الجبن نیاک
لازم است که در رابطه با مصرف پودر ماء الجبن در گروههای زیر احتیاط لازم صورت گیرد:
- عدم تحمل لاکتوز: این فرآورده حاوی آب پنیر است و ممکن است در افراد با عدم تحمل لاکتوز باعث بروز علائمی مانند نفخ، دلدرد، کرامپ یا اسهال شود.
- دیابت کنترلنشده: به دلیل وجود شکر در ترکیب ماء الجبن نیاک، مصرف آن برای افراد مبتلا به دیابت کنترلنشده توصیه نمیشود؛ چراکه ممکن است باعث افزایش قند خون شود.
- بیماریهای گوارشی مانند کولیت و التهاب رودهها: افرادی که مبتلا به کولیت، سندرم روده تحریکپذیر (IBS) یا سایر بیماریهای التهابی روده هستند، بهتر است از مصرف این محصول خودداری کنند؛ زیرا ممکن است علائم آنها تشدید شود.
- بیماریهای زمینهای خاص: در صورت وجود سایر بیماریهای زمینهای یا استفاده از داروهای خاص، پیش از مصرف ماء الجبن نیاک حتماً با پزشک یا متخصص طب سنتی مشورت شود.
شایان ذکر است، مصرف این فراورده از طرف شرکت سازنده در دوران شیردهی و بارداری، مجاز شناخته شده است، با این حال به دلیل حساسیت بالای این دوران در زندگی بانوان، توصیه میشود پیش از مصرف این فراورده با پزشک، مشورت گردد.
عوارض پودر ماء الجبن
مصرف پودر ماء الجبن نیاک ممکن است در برخی افراد با بروز عوارضی مانند نفخ، دلپیچه، تهوع و اسهال همراه باشد که معمولاً در آغاز دوره مصرف و بهصورت موقتی رخ میدهد. این علائم بیشتر در افرادی دیده میشود که نسبت به لاکتوز یا ترکیبات لبنی حساس هستند. همچنین به دلیل وجود شکر در ترکیب فرآورده، مصرف آن در بیماران مبتلا به دیابت کنترلنشده میتواند باعث افزایش قند خون شود.
شرایط نگهداری ماء الجبن نیاک
برای حفظ کیفیت ماء الجبن نیاک، توصیه میشود این محصول در دمای کمتر از ۳۰ درجه سانتیگراد، دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت نگهداری شود. همچنین لازم است فرآورده دور از دسترس کودکان قرار گیرد تا از مصرف ناخواسته یا اشتباه جلوگیری شود.












نقد و بررسی وجود ندارد.